چگونه قند خون را کنترل کنیم؟

پرتقال یکی از میوه‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار از خانواده مرکبات است که با آن انواع دسر‌ها، کیک و شیرینی را می‌توان تهیه کرد. موجب حفظ شادابی پوست می‌شود و یبوست را برطرف می‌کند.به گزارش اکالا، از عفونت‌های ویروسی جلوگیری می‌کند و به مقابله با کم‌خونی می‌پردازد، پرتقال خواص ضد سرطان دارد و موجب کاهش کلسترول خون می‌شود.با توجه به فواید و خواص این میوه خوش‌عطر و طعم شما در همه فصول سال به آن دسترسی ندارید، اما با خشک کردن آن در پاییز و زمستان می‌توانید آن را در سایر ماه‌های سال استفاده کنید.معرفی روش‌های خشک کردن پرتقال در خانهدر این بخش به معرفی روش‌های خشک کردن پرتقال در خانه خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.روش اول | استفاده از فر برقی یا گازیبرای خشک کردن پرتقال در فر برقی یا گازی باید فر را از قبل گرم کنید. پرتقال‌ها را بشویید و خشک کنید. با کمک چاقوی تیزی به صورت یکسان برش زنید. حال برای جلوگیری از تلخ شدن و براق شدن میوه باید ترکیبی از عسل و آب یا شهد (شکر و آب) تهیه کنید و با کمک براشی روی سطح میوه‌ها بکشید.روی سینی فر را کاغذ روغنی یا کاغذ نسوز بیندازید و میوه‌ها ر ا در کنار هم روی سینی بچینید. توجه داشته باشید که در خشک کردن میوه با کمک فر برقی یا گازی باید فر را روی کمترین دما یعنی ۷۰-۸۰ درجه تنظیم کنید و میوه‌ها را به مدت ۱-۲ ساعت در فر قرار دهید. زمان دقیق خشک شدن پرتقال در فر با ضخامت میوه و قدرت فر شما رابطه مستقیم دارد.میوه‌ها را پس از ۱ ساعت بررسی کنید و اگر نیاز بود مجدد آن را در فر قرار دهید. پس از خشک شدن میوه‌ها آن‌ها را از فر خارج کنید. منتظر بمانید تا کاملا خنک شوند سپس درون ظروف درب دار یا زیپ‌کیپ در یخچال نگهداری کنید.روش دوم | استفاده از هواپزبرای خشک , ...ادامه مطلب