چگونه قند خون را کنترل کنیم؟

افزایش حجم و فشردگی ساعات کار باعث شده که بسیاری در زمان غذا خوردن شتاب و عجله کنند، غذا خوردن سریع علاوه بر دیر هضم شدن غذا و بروز اختلالات گورارشی عوارض دیگری نیز در پی دارد، بهتر است به منظور پیشگیری از بیماری‌های گوارشی و سایر بیماری‌های مرتبط با آن در سبک غذا خوردن خود تجدید نظر کنیم. در حالی که متخصصان تغذیه توصیه به آرام غذا خوردن می‌کنند، مشغله و برنامه‌های زیاد کاری افراد در دنیای پرشتاب امروزی، آن‌ها را وادار می‌کند که وعده‌های غذایی خود را با عجله مصرف کنند. با این حال، دلایل قانع کننده‌ای از بهبود هضم غذا گرفته تا افزایش هوشیاری، برای تجدید نظر در این رویکرد عجولانه وجود دارد. در این مطلب به ۶ دلیل درباره این که چرا مزه‌ کردن آهسته غذا تمرینی ارزشمند است، اشاره کرده‌ایم.بهبود هضمسریع غذا خوردن می‌تواند روند هضم غذا را مختل کند. جویدن کامل و اجازه دادن به آنزیم‌های گوارشی برای تجزیه مواد مغذی غذا برای هضم کارآمد و جذب مواد مغذی بسیار مهم است.افزایش جذب مواد مغذیوقت گذاشتن برای لذت بردن از طعم هر لقمه از غذا به بدن اجازه می دهد تا مواد مغذی را به طور موثرتری جذب کند. هنگامی که غذا به درستی جویده شود، دستگاه گوارش می‌تواند حداکثر ارزش غذایی را از وعده غذایی مصرف شده استخراج کند.خوردن آگاهانه غذا و انتخاب‌های سالمعجله در خوردن اغلب منجر به انتخاب نامناسب و مصرف بی اندازه غذا می‌شود. پذیرش سرعت آهسته تر به افراد این امکان را می دهد که انتخاب‌های غذایی آگاهانه و سالم تری داشته باشند و سلامت کلی خود را ارتقاء دهند.مدیریت بهتر وزنآهسته غذا خوردن به بدن زمان بیشتری می‌دهد تا احساس سیری را ثبت کند. این به نوبه خود می‌تواند از پرخوری جلوگیری کرده و با اجازه دادن به مغز برای , ...ادامه مطلب